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課程名稱 |
中國古代的科學、技術與醫療
History of Science, Technology, and Medicine in Pre-modern China |
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開課學期 |
102-1 |
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授課對象 |
文學院 歷史學研究所 |
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授課教師 |
張嘉鳳 |
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課號 |
Hist5069 |
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課程識別碼 |
123 U8900 |
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班次 |
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學分 |
3 |
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全/半年 |
半年 |
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必/選修 |
選修 |
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上課時間 |
星期三6,7,8(13:20~16:20) |
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上課地點 |
博雅305 |
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備註 |
限學士班與碩士班學生修習。人數：學士班10人；碩士班同學於開學後經教師同意始能選修。
總人數上限：25人 |
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Ceiba 課程網頁 |
http://ceiba.ntu.edu.tw/1021stm |
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課程簡介影片 |
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核心能力關聯 |
核心能力與課程規劃關聯圖 |
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課程大綱
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為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
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課程概述 |
本課程的主旨，在介紹中國古代的科學、技術與醫療的發展與特色，透過演講、實作與參觀與閱讀二手研究論著，增進同學對中國史、科技史與醫學史的瞭解。 |
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課程目標 |
課程大綱：
第一講導論
第二講中國古代的航海
第三講中國古代的天文
第四講中國古代的曆法、黃曆與通書
第五講中國古代的青銅器
第六講中國古代的造紙與印刷
第七講中國古代的火器
第八講中國古代的醫學
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課程要求 |
1.課前閱畢指定書目
2.積極參與討論與各項參觀活動
3.撰寫參觀心得、學期報告
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預期每週課後學習時數 |
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Office Hours |
另約時間 |
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指定閱讀 |
指定書目：
1.席文，〈為什麼科學革命沒有在中國發生〉，收入李國豪、張孟聞、曹天欽編《中國科技史探索》（香港：中華書局，1986），頁97-114。
2.張嘉鳳，〈天事恆象──殷周至漢初天文占卜體系的發展與演變〉，收入祝平一主編，《科技與中國社會》（臺北：聯經出版事業公司，2010. 3)，頁85-124。
3.黃一農，〈擇日之爭與康熙曆獄〉，《清華學報》新21卷第2期 (1991)，頁247-280。
4.潘吉星，《中國古代四大發明──源流、外傳及世界影響》，（合肥：中國科學技術大學出版社，2002），第二章〈中國造紙術的發展〉，頁55-102。
5.黃一農，2004，〈歐洲沉船與明末傳華的西洋大砲〉，《中央研究院歷史語言研究所集刊》75本3分，頁573-634。
6.周維強，〈神威四域，武成永固──康熙朝歐式火砲新考〉，《故宮學術季刊》30. 1(2012. 9)，頁161-194。
7.李建民，〈古典醫學的知識形式〉，收入祝平一主編，《科技與中國社會》 （臺北：聯經出版事業公司，2010)，頁125-179。
8.林富士，〈東漢晚期的疾疫與宗教〉，《中央研究院歷史語言研究所集刊》66本3分 (1995)，頁695-745。
9.李貞德，〈漢唐之間求子醫方試探──兼論婦科濫觴與性別論述〉，《中央研究院歷史語言研究所集刊》68本2分 (1997)，頁283-367。修訂稿收入李貞德編，《性別、身體與醫療》（臺北：聯經出版有限公司，2008），頁79-158。
10.張嘉鳳，〈十九世紀牛痘的在地化──以《ﾛ英咭唎國新出種痘奇書》、《西洋種痘論》與《引痘略》為討論中心〉，《中央研究院歷史語言研究所集刊》78本4分 (2007)，頁755-812。── 收入余新忠、杜麗紅主編，《醫療、社會文化史讀本》（北京：北京大學出版社，2013.1），頁175-216。
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參考書目 |
甲、 科學與技術史
1. Joseph Needham, 1954 ~ , Science and Civilization in China,
Cambridge: Cambridge University Press.
2. 李書華，《指南針的起源》，臺北：大陸雜誌社，1954。
3. 李書華，《指南車與指南針》，板橋：藝文印書館，1959。
4. Joseph Needham, 2005[1969], The Grand Titration: Science and Society
in East and West, London; New York: Routledge.
5. Chalmers, A. F., 1978, What is the Thing Called Science? Buckingham:
Open University Press.
6. 伯希和著，馮承鈞譯，《鄭和下西洋考》，臺北：臺灣商務印書館，1970。
7. 徐玉虎，《明代鄭和航海圖之研究》，臺北：臺灣學生書局，1976。
8. 陳遵媯，《中國天文學史》(1978)，上海：上海人民出版社，2006。（陳遵媯，
《中國天文學史》（五冊），臺北：明文出版社翻印，1984-1990。）
9. 夏鼐，《考古學與科技史》，北京：科學出版社，1979。
10. 洪萬生主編，《格物與成器》，臺北：聯經出版事業公司，1982。
11. 杜石然、范楚玉、陳美東、金秋鵬、周世德、曹婉如，《中國科學技術史稿》，
北京：科學出版社，1985。
12. 李國豪、張孟聞、曹天欽編《中國科技史探索》，香港：中華書局，1986。
13. 彭德清主編，《中國航海史》，北京：人民交通出版社，1988-1989。
14. 王振鐸，《科技考古論叢》，北京：文物出版社，1989。
15. 潘鼐，《中國恆星觀測史》，北京：學林出版社，1989。
16. 楊翠華、黃一農編，《近代中國科技史論集》，臺北：中央研究院近代史研究
所，1991。
17. Richard Smith, 1992, Chinese Almanacs, Hong Kong; New York: Oxford
University Press.
18. 梅汝莉、李生榮，《中國科技教育史》，長沙：湖南教育出版社，1992。
19. 樊洪業，《耶穌會士與中國科學》，北京：北京人民大學出版社，1992。
20. 杜石然編，《中國古代科學家傳記》，北京：科學出版社，1993。
21. Christopher Cullen, 1996, Astronomy and Mathematics in Ancient China:
The Zhou bi suan jing, Cambridge: Cambridge University Press.
22. 薄樹人，《中國天文學史》，臺北：文津出版社，1996。
23. Francesca Bray, 1997, Technology and Gender-Fabrics of Power in Late
Imperial China, Berkeley: University of California Press.
24. 潘吉星編，《李約瑟集》，天津：天津人民出版社，1998。
25. 韓琦，《中國科學技術的西傳及其影響(1582~1793)》，石家庄：河北人民出版
社，1999。
26. 王錢國忠，《李約瑟文獻五十年，1942~1992》，貴州：貴州人民出版社，
1999。
27. 馮時，《中國天文考古學》，北京：科學文獻出版社，2001。
28. 劉鈍、王揚宗編，《中國科學與科學革命──李約瑟難題及其相關問題研究論著
選》，瀋陽：遼寧教育出版社，2002。
29. 竺可楨，《竺可楨全集》，上海：上海科學教育出版社，2004。
30. 黃一農，《社會天文學史十講》，上海：復旦大學出版社，2004。
31. 江曉原，《天學真原》，瀋陽：遼寧教育出版社，2004二版四刷。
32. 劉樂賢，《馬王堆天文書考釋》，廣州：中山大學出版社，2004。
33. 陸思賢、李迪，《天文考古通論》，北京：紫禁城出版社，2005。
34. 李學勤，《青銅器與古代史》，臺北：聯經出版事業公司，2005。
35. Benjamin A. Elman, 2006, A Culture History of Modern Science in
China, Cambridge Mass.: Harvard University Press.
36. 林宗德譯，《科學與技術研究導論》，臺北：群學出版有限公司，2007。
37. 楊小明、高策，《明清科技史料叢考》，北京：中國社會科學出版社，2008。
38. Roger Hart, 2013, Imagined Civilizations: China, the West, and Their
First Encounter, Baltimore: The John Hopkins University Press.
乙、醫學史
＊醫學史參考書目僅羅列與補充2004~2011年出版之基本參考書目。2004年及其以前出版之
中英文相關著作，請參見張嘉鳳，《歷史、醫療與社會》（臺北：臺灣大學出版中心，
2004）之基本參考書目與各講參考書目。
A. 中文著作：
1. 杜正勝，《從眉壽到長生──醫療文化與中國古代生命觀》，臺北：三民書局，
2005。
2. 吳嘉苓、傅大為、雷祥麟主編，《科技渴望社會》，臺北：群學出版社，2005。
3. 吳嘉苓、傅大為、雷祥麟主編，《科技渴望性別》，臺北：群學出版社，2005。
4. 李建民，《生命史學──從醫療看中國歷史》，臺北：三民書局，2005。
5. 李建民主編，《醫療與社會》，北京：中國大百科全書出版社，2005。
6. 張大慶，《中國近代疾病社會史(1912~1937)》，濟南：山東教育出版社，
2006。
7. 范家偉，《大醫精誠──唐代國家、信仰與醫學》，臺北：東大圖書公司，
2007。
8. 李貞德，《女人的中國醫療史──漢唐之間的健康照顧與性別》，臺北：三民書
局，2008。
9. 成令方主編，《醫療與社會共舞》，臺北：群學出版有限公司，2008。
10. 李建民主編，《從醫療看中國史》，臺北：聯經出版事業有限公司，2008。
11. 李貞德主編，《性別、身體與醫療》，臺北：聯經出版事業有限公司，2008。
12. 李尚仁主編，《帝國與現代醫學》，臺北：聯經出版事業有限公司，2008。
13. 范家偉，《中古時期的醫者與病者》，上海：復旦大學出版社，2010。
14. 林富士主編，《疾病的歷史》，臺北：聯經出版事業有限公司，2011。
15. 梁其姿，《面對疾病──傳統中國社會的醫療觀念與組織》，北京：中國人民大
學出版社，2012。
16. 余新忠、杜麗紅主編，《醫療、社會文化史讀本》，北京：北京大學出版社，
2013。
B. 西文著作：
1. Kim Taylor, 2005, Chinese Medicine in Early Communist China, 1945-63:
A Medicine of Revolution, London: RoutledgeCurzon.
2. Vivienne Lo and Christopher Cullen (eds), 2005, Medieval Chinese
Medicine: The Dunhuang Medical Manuscripts, London: RoutledgeCurzon.
3. Umberto Eco, 2005, History of Beauty, New York: Rizzoli.
4. Volker Scheid, 2007, Currents of Tradition in Chinese medicine, 1626-
2006, Seattle: Eastland Press.
5. Asaf Goldschmidt, 2008, The Evolution of Chinese Medicine: Song
Dynasty 960-1200, London: Routledge.
6. Angela K. C. Leung, 2009, Leprosy in China: A History, New York:
Columbia University Press.
7. Yüan-ling Chao, 2009, Medicine and Society in Late Imperial China: A
Study of Physicians in Suzhou, 1600-1850, New York: Peter Lang Publishing, Inc.
8. Michael Shiyung Liu, 2009, Prescribing Colonization: the Role of
Medical Practice and Policy in Japan-Ruled Taiwan 1895-1945, Ann Arbor,
Michigan: AAS.
9. Ka-Che Yip, 2009, Disease, Colonialism, and the State: Malaria in
Modern East Asian History, Hong Kong: Hong Kong University Press.
10. Charlotte Furth, Judith T. Zeitlin & Ping-chen Hsiung (eds), 2010,
Thinking with Cases: Specialist Knowledge in Chinese Culture History, Honolulu:
University of Hawai’i Press.
11. Yi-Li Wu, 2010, Reproducing Women: Medicine, Metaphor, and Childbirth
in Late Imperial China, Berkeley: The University of California.
12. Marta E. Hanson, 2011, Speaking of Epidemics in Chinese Medicine:
Disease and the Geographic Imagination in Late Imperial China, London and New
York: Routledge.
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評量方式
(僅供參考) |
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No. |
項目 |
百分比 |
說明 |
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1. |
期末考試 |
30% |
碩士班、博士班研究生：20% |
2. |
學期作業 |
50% |
碩士班、博士班研究生：55% |
3. |
上課討論 |
20% |
碩士班、博士班研究生：25% |
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週次 |
日期 |
單元主題 |
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第1週 |
9/11 |
導論 |
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第2週 |
9/18 |
中國古代的航海（參觀「同安．潮──新媒體藝術展」）（華山1914文創園區） |
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第3週 |
9/25 |
中國古代的航海 |
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第4週 |
10/02 |
中國古代的天文 |
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第5週 |
10/09 |
中國古代的天文（參觀臺北市天文科學教育館） |
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第6週 |
10/16 |
中國古代的曆法、黃曆與通書 |
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第7週 |
10/23 |
中國古代的青銅器 |
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第8週 |
10/30 |
中國古代的青銅器（參觀中央研究院歷史語言研究所） |
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第9週 |
11/06 |
中國古代的造紙與印刷 |
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第10週 |
11/13 |
中國古代的造紙與印刷（參觀紙博物館） |
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第11週 |
11/20 |
參觀臺灣科學教育館（請自行前往參觀） |
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第12週 |
11/27 |
參觀臺中自然科學博物館（實際參觀時間：11. 23星期六） |
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第13週 |
12/04 |
中國古代的火器 |
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第14週 |
12/11 |
中國古代的醫學 |
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第15週 |
12/18 |
中國古代的醫學 |
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第16週 |
12/25 |
期末考 |
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第17週 |
1/01 |
元旦放假 |
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